Hofladen

Du findest unseren Hofladen an der Wilenstrasse 110 in Wilen. Er ist geöffnet von 7.00 bis 21.00 Uhr.

Unser Angebot

Wir verkaufen unser eigenes Rindfleisch sowie Wildfang Zürichsee-Fisch von Hiestand Freienbach und die Produkte einiger lokaler KleinstproduzentInnen. Dazu führen wir ein Sortiment von ausgesuchten Bioprodukten von Biopartner. Das Angebot richtet sich nach den Kundenwünschen.

Unser Hintergrund

Wir sind alles «Nebenerwerbsbauern» – das heisst, wir sind Menschen, die selbst gerne gute Lebensmittel aufziehen, pflegen und zum grossen Teil auch selbst geniessen. Wir leben nicht vom Verkauf der Lebensmittel. Daraus ergibt sich die Freiheit, weniger unter den landwirtschaftlichen Sachzwängen zu stehen.

Unsere Philosophie

Wir betreiben biologische Landwirtschaft nach Richtlinien der Bio Suisse ergänzt mit Permakulturprinzipien. Besonders wichtig ist uns die Förderung der Biodiversität durch eigens dafür angelegte Kleinstrukturen wie Stein-, Asthaufen, Hecken, etc. und eine artgerechte Gruppen-Auslauf-Haltung der Tiere. Die Kühe, Rinder und Kälber leben in einer kleinen Familiengruppe draussen oder bei schlechter Witterung (zur Bodenschonung) im Freilaufstall. Die Hühner können sogar das ganze Jahr im Freien picken und scharren. Schauen Sie gerne Stall oder auf der Weide vorbei.

Dein Wunschprodukt

Uns fehlt ein Produkt im Sortiment? Gerne kannst du uns deine Wünsche mitteilen.